Recettes de luna
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Hachez grossièrement les restes de viande, ajoutez le persil haché. Ouvrez la boîte de pois et gardez le jus. Mettez la moitié des petits pois au ...
Pour environ 35: 150 g de beurre 200 g de sucre semoule 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe de zeste râpé de citron 3 c à soupe de jus de ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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